您好！天津博杰烘焙是一家专业的西点培培训、研发以及推广机构，致力于培养西点烘焙方面的优秀人才。目前开设的翻糖蛋糕课程适合于多种类型的人群，包括零基础人员、烘焙爱好者以及有一定烘焙基础的私房从业人员，并为大家提供从烘焙培训到创业扶持的一站式服务。教师会从原料、物料以及各种设备的进货渠道以及采购方式进行讲解，然后会为大家讲解翻糖蛋糕各种基础部件的制作方法以及制作技巧，并让学员亲自动手进行实操，在实战中提升学员的制作能力。学员毕业后还可以获得免费升级的配方以及免费进修的机会。