西点烘焙新选择
食尚香教育深耕烘焙培训领域，课程涵盖饼干、蛋糕、甜品三大品类。曲奇专项课程采用分阶教学体系，从原料认知到造型设计系统教学，配备德国进口烤箱设备，确保学员掌握标准化生产流程。
专业技术培训体系
- ✓ 原料配比科学解析
- ✓ 造型设计专项训练
- ✓ 设备操作标准流程
- ✓ 品控标准制定方法
课程亮点解析
教学环境优越
独立操作台配置德国米勒烤箱，每人配备专用工具柜，每日进行紫外线消毒，确保学习过程安全卫生。
师资力量雄厚
聘请五星酒店西点主厨授课，平均从业年限12年以上，持有法国蓝带学院认证，擅长产品研发与工艺改良。
课程模块详解
| 教学阶段 | 核心内容 | 课时分配 |
|---|---|---|
| 基础工艺 | 面糊调制技法、成型手法训练、烘烤温度控制 | 16课时 |
| 品类拓展 | 原味/巧克力/坚果曲奇制作、装饰技巧提升 | 24课时 |
| 创业特训 | 成本核算方法、店铺运营指导、产品包装设计 | 12课时 |
学员服务保障
终身免费技术更新
专属原料采购渠道
! 常见问题解答
Q：零基础学员能否快速掌握？
课程设置包含3天基础训练，通过分步骤视频教学+导师现场示范，确保学员逐步掌握核心工艺。
Q：创业支持包含哪些内容？
提供店铺选址评估、设备采购清单、开业营销方案等12项创业支持，定期举办校友交流会分享实战经验。
