天津桐十二烘焙 深耕烘焙教育领域的实践者
源于对"十二"特殊笔画的文化解构——象征家人、爱人、朋友、学生四位一体的情感联结，桐十二烘焙教育创立25年来始终坚持手作传承理念。教学区配备全套德国进口烘焙设备，建立从原料认知到成品包装的完整教学链条，每日实操训练占比达课程总量的85%以上。
六大核心教学特色
- 教委认证职业培训
- 国际大赛获奖师资团队
- 原材料工厂直供价支持
- 京津冀企业定向委培
- 智能控温实操教室配置
- 作品商业价值评估体系
三维课程体系解析
| 课程模块 | 教学内容 | 学时 | 学费 |
|---|---|---|---|
| 蛋糕专项班 | 慕斯/翻糖/芝士蛋糕 | 120课时 | ¥8800 |
| 西点大师班 | 法式甜点/面包烘焙 | 180课时 | ¥12800 |
| 咖啡饮品班 | 意式咖啡/茶饮调配 | 80课时 | ¥6800 |
师资力量深度解析
王立新·烘焙技术总监
法国蓝带学院荣誉毕业生，世界面包大赛中国区评委，擅长法式西点造型设计，独创"五维口感平衡法"教学体系。
李美娟·咖啡首席导师
SCA认证咖啡师考官，拥有十年星巴克研发经验，精通意式咖啡与创意饮品研发，培养学员多次获得省级咖啡师赛事奖项。
学员成长见证
"在桐十二学习的裱花课程超出预期，老师不仅教技术更传授开店经验，现在我的甜品店月营业额已突破10万元。"
——2019届学员张女士
"课程安排紧凑实用，从咖啡豆烘焙到拉花技巧都有系统教学，结业后顺利进入连锁咖啡品牌担任店长。"
——2022届学员陈先生
